Andy Dark2022年3月7日2 分鐘焦糖魚露炸雞翼 Patis Chicken Wings【🇵🇭焦糖魚露炸雞翼 Patis Chicken Wings】 雖然我已經搵唔返邊集《#大叔的愛》入面阿平哥整過一道「焦糖雞翼」(佢好似真係唧咗平時焦糖拿鐵嗰啲焦糖醬上去🥲),不過佢真係有inspire到我要喺《#今餐有料到》嗰度去整返個正宗兼惹味嘅菲律賓菜,去俾身為...
Andy Dark2022年3月3日3 分鐘台灣香菇滷肉飯 Taiwanese Braised Pork on Rice【🇹🇼台灣香菇滷肉飯 Taiwanese Braised Pork on Rice】 比起那些年我追過嘅女孩,我呢一刻更加懷念那些年喺台灣食過嘅滷肉飯😭 #我只想哭只想哭只想哭 呢期莫講話幾時可以再出埠,落街買餸都未必有嘢俾我買…...
Andy Dark2022年3月3日3 分鐘焗芝士龍蝦通粉 Lobster Mac N’ Cheese【焗芝士龍蝦通粉 Lobster Mac N’ Cheese】 最近經常也要在家煮飯,偶爾也會有腦閉塞的時候,左思右想就是想不到要煮什麼。不過靈感源自生活,記得之前與朋友聊天,她説她曾經做過一道龍蝦菜式,還有把剩下來的龍蝦殼去熬湯,簡單地與罐頭忌廉湯混合,實行「一蝦兩味」的...
Andy Dark2022年2月27日2 分鐘大叔的愛❤️ の 大粟忌廉意粉 Creamy Corn Pasta【大叔的愛❤️ の 大粟忌廉意粉 Creamy Corn Pasta】 《大叔的愛》呢套劇之前咁受歡迎,今次難得可以喺劇中兩位演員面前煮嘢食,梗係要俾心機諗啲啱題目嘅嘢去整啦! 最後俾我諗到整一道有大「粟」🌽、又有忌廉🥛呢個咁juicy嘅組合嘅「#大粟忌廉意粉」!...