Andy Dark2022年4月27日2 分鐘意式糖醋炸鱔球 Deep-fried Eel w/ Strawberry Gastrique【意式糖醋炸鱔球 Deep-fried Eel w/ Strawberry Gastrique】 清洗鱔魚同起鱔骨雖然要啲功夫,不過之後食起嚟啖啖肉嗰份快感真係好鬼滿足! 今天嚟嗰蜜汁炸鱔球嘅變奏版,用上士多啤梨意式酸甜醬汁,令整個菜式咁有特色!...
Andy Dark2022年4月8日3 分鐘排骨臘腸窩蛋煲仔飯 Spare Ribs & Chinese Sausage Clay Pot Rice【排骨臘腸窩蛋煲仔飯 Spare Ribs & Chinese Sausage Clay Pot Rice】 「#超足料 」並唔係一個口號,而係一種態度!有呢個態度嘅原因係我屋企人買餸嘅份量經常都買多咗,但係我又唔係好想連續幾日食同一樣野,唯有變相鑊鑊都超足料😈...
Andy Dark2022年3月7日2 分鐘椰汁南瓜露 Pumpkin Sago Sweet Soup【椰汁南瓜露 Pumpkin Sago Sweet Soup】 以前想食甜野,好似總可以落街就買到碗糖水或者一件半件蛋糕。雖然甜品永遠唔係擔當醫肚嗰個角色,但係就係總有啲時候會掛住佢、好想要佢… 無辦法啦,而家想食嘅話,唯有自己整啦~...
Andy Dark2022年3月3日3 分鐘台灣香菇滷肉飯 Taiwanese Braised Pork on Rice【🇹🇼台灣香菇滷肉飯 Taiwanese Braised Pork on Rice】 比起那些年我追過嘅女孩,我呢一刻更加懷念那些年喺台灣食過嘅滷肉飯😭 #我只想哭只想哭只想哭 呢期莫講話幾時可以再出埠,落街買餸都未必有嘢俾我買…...